Les allergènes sont-ils correctement étiquetés pour chaque plat ?

Club Mac propose de très grands buffets avec une grande variété pour nourrir plus de 3000 personnes en haute saison. Nous évitons d’étiqueter les ingrédients ou les allergènes, car nous ne pouvons pas contrôler si tous les invités utilisent correctement les pinces et évitent la contamination croisée d’un plat à l’autre. C’est pourquoi nous vous recommandons vivement de parler au maître d’hôtel à l’entrée des restaurants, car il pourra vous aider à trouver ce qui est sans allergène ou vous expliquer les ingrédients de chaque plat. Si nécessaire, notre personnel peut apporter des plats frais de la cuisine afin de garantir qu’ils sont sans allergène.