Quels souvenirs culinaires devriez-vous ramener de Majorque?

Club MAC Gato Cake

Si vous vous demandez quoi ramener chez vous après le voyage de votre vie à Club MAC Alcudia, lisez la suite, car cette semaine, nous vous proposons une sélection des souvenirs gastronomiques à rapporter de Majorque.

La nourriture et les boissons comptent à Majorque

Nous nous considérons chanceux ici, à Club MAC Alcudia. Nous sommes un complexe familial exceptionnel situé dans la ville portuaire historique d’Alcudia, sur la magnifique île baléare de Majorque. La culture majorquine est riche, vibrante et diversifiée. Rien ne capture mieux le caractère unique de l’île que ses plats traditionnels.

Ces plats sont des incontournables culinaires sur l’île depuis des siècles. La nourriture et le vin ont une importance capitale à Majorque. Si vous voulez rapporter un petit bout de ce paradis baléaire chez vous, investissez dans l’un des nombreux délicieux souvenirs gastronomiques de Majorque.

Cinq aliments majorquins à ramener chez soi

Que devez-vous rapporter ? Voici cinq aliments traditionnels de Majorque à emporter avec vous à la fin de vos vacances.

  1. Amandes majorquines : Au XIXe siècle, les Majorquins ont remplacé les vignes par des cultures d’amandiers et ne sont jamais revenus en arrière. Aujourd’hui, l’amande majorquine, riche en protéines, est considérée comme l’une des meilleures au monde. Assurez-vous de ramener des amandes ou le gâteau traditionnel Gato à base d’amandes avant de quitter l’île.

  2. Sobrasada : Si vous êtes un amateur de viande, il y a un aliment traditionnel que vous devez absolument emporter dans votre valise lorsque vous quitterez les magnifiques côtes de Majorque : la Sobrasada. Cette saucisse crue et séchée, parfumée au paprika, est un incontournable de l’alimentation baléare depuis la fin de la domination musulmane il y a plus de 500 ans.

  3. Ensaimadas : Un délicieux petit pain spiralé à la levure avec du sucre glace dessus, vous devez absolument rapporter cette friandise maison à la fin de votre séjour. Vous pourriez essayer de la faire chez vous, mais vous échoueriez probablement – les tentatives de fabrication en dehors de Majorque échouent souvent ; les habitants croient que cela est dû aux bienfaits de l’humidité de l’île sur la pâte en train de lever.

  4. Fromage Grimalt : Chaque région a un fromage local à essayer, et celui de Majorque est délicieux. Le fromage Grimalt possède un goût inimitable dont vous allez tomber amoureux. Assurez-vous d’en ramener un bloc (ou cinq, vous l’adorerez tellement) avant de quitter l’aéroport !

  5. Tomates Ramallet : Vous ne pouvez pas quitter ce paradis baléaire sans prendre le temps d’acheter quelques tomates Ramallet pour votre voyage de retour. Juteuses, dodues et délicieuses, vous ne pouvez pas vous permettre de ne pas ramener des tomates Ramallet pour que vos proches les goûtent. Elles sont idéales pour préparer le pa amb oli, un délicieux pain majorquin. Il suffit de frotter de l’ail pour ajouter de la saveur, de râper les tomates Ramallet, d’ajouter de l’huile d’olive et du sel.

Capturez l’esprit de Majorque

Ainsi, vous pouvez rapidement comprendre qu’il existe une manière de capturer l’esprit unique de Majorque. Investissez dans un souvenir gastronomique pour pouvoir en garder un morceau précieux une fois que vous aurez quitté ses magnifiques rivages.

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