Dans ce blog de menu, nous mettons en avant le buffet Tex-Mex du mercredi soir. C’est une excellente manière de se régaler au milieu de la semaine à Club MAC Alcudia, offrant une grande variété de délices Tex-Mex ainsi que de nombreux autres plats populaires. N’oubliez pas de jeter un œil au coin des enfants et au menu bébé également.
Voici ce que vous pouvez attendre d’une soirée du mercredi dans chacun de nos trois restaurants. Rappelez-vous que vous pouvez manger dans les restaurants Marte, Jupiter ou Saturno, quel que soit l’endroit où vous séjournez.
Soirée Tex-Mex à Club MAC Alcudia
Commençons par la table des “spécialités”, où vous trouverez de nombreux classiques Tex-Mex, notamment des tortillas, des nachos, du chili con carne, du guacamole, du fromage râpé, toutes sortes de sauces et du riz avec des haricots frits.
Aux stations de cuisine en direct, vous découvrirez une fusion de plats anglais et Tex-Mex, avec entre autres du steak de veau grillé, des filets de sole grillés, des tomates grillées, des raviolis dans une sauce à la mexicaine, des spaghettis et bien plus encore.
La soupe du jour est à base de haricots rouges, et les principaux plats de viande sont du porc avec mangue et piment, ou du poulet frit. Le poisson du jour est un filet de poisson blanc délicatement cuit, aromatisé avec des épices mexicaines, et les options végétariennes incluent des haricots rouges dans une sauce à la bière ou une tarte au maïs.
Coin des enfants et bar à salades
Dans le coin des enfants, nous avons leurs plats préférés habituels qu’ils peuvent mélanger avec un peu de Tex-Mex. Les enfants peuvent choisir parmi des côtelettes de porc, du merlu pané, de la saucisse anglaise, des pâtes à la bolognaise, des pommes de terre en forme de sourire, de la purée de pommes de terre et des carottes. Ils peuvent aussi se régaler au bar à salades, bien sûr, avec un choix habituel de feuilles de salade, de crudités, ainsi que des tranches de rosbif, un plat de moules et de nombreuses sauces et vinaigrettes.
Le coin du chef propose des côtes de porc au barbecue avec des pommes de terre en robe des champs, et les accompagnements incluent du maïs en épi, des anneaux d’oignon, des pommes de terre rôties, du riz cuit et des quartiers de pommes de terre. Et si vous avez encore de l’appétit, c’est direction le buffet des desserts !
Desserts lors de la soirée Tex-Mex
Des sucreries mexicaines à base de noix de coco, comme la cocada, sont proposées, ainsi que des morceaux d’ananas frais, du gâteau éponge avec de la crème et des fruits et, bien sûr, des churros. Ce sont de longues douceurs mexicaines semblables à des beignets, enrobées de sucre et délicieuses avec une sauce au chocolat.
Vous pouvez également choisir parmi une mousse à l’orange, des profiteroles à la crème pâtissière, du pudding au chocolat, une tarte au citron meringuée, des tartelettes à la pomme ou à l’ananas, du yaourt, des fruits frais ou du fromage avec des crackers. Délicieux !
