¿Los alérgenos están etiquetados correctamente en el buffet?

Club Mac cuenta con bufés muy grandes con una amplia variedad para alimentar a más de 3000 huéspedes en temporada alta. Evitamos etiquetar los ingredientes o alérgenos, ya que no podemos controlar si todos los huéspedes están utilizando las pinzas adecuadamente y evitando la contaminación cruzada de bandeja a bandeja. Por eso, recomendamos encarecidamente hablar con el maitre en la entrada de los restaurantes, ya que podrán ayudarte con los platos que no contienen alérgenos o explicarte los ingredientes de cada plato. Incluso, si es necesario, nuestro personal puede traer platos frescos de la cocina para garantizar que estén libres de alérgenos.